Подсказки в выборе торта

Свадебный торт: как сделать правильный выбор?

Свадебный торт традиционно занимает особое место на праздничном столе и от того, каков он будет на вкус и на внешний вид, зависит окончание вашего торжественного вечера.
Многоярусные, воздушные, великолепные, красочные, с марципановыми фигурками жениха и невесты или украшенные невероятной красоты съедобными цветами, настоящие шедевры кулинарного искусства – таковы современные свадебные торты.
Гости на свадьбе ждут торта не меньше, чем появления самих виновников торжества. Традиционно начинается свадебное пиршество с настоящего украинского каравая, а заканчивается (и это тоже уже традиция) – свадебным тортом, который торжественно разрезают молодожены и раздают гостям.
Выбор торта – задача крайне сложная. В Европе и Америке к выбору свадебного торта подходят не менее серьезно, чем к выбору свадебного платья, успевая перепробовать огромное количество лакомых кусочков, пока не найдут самый подходящий вкус. Кондитерские Киева не отстают от западных и часто предлагают возможность дегустации начинок свадебного торта.

pie6

Вес свадебного торта
Заказывайте торт из расчета от 120 до 200 граммов на одного гостя. Если у вас насыщенное свадебное меню, то у гостей в конце вечера вряд ли останутся силы, чтобы съесть большой кусок. Также примите во внимание «воздушность» торта. Чем легче начинка (например суфле, чизкейки, безе), тем меньше по весу будет порция на человека.

Альтернатива свадебному торту
Капкейки— новый тренд свадебных сладостей, пришедший с Запада. Эти маленькие кексы смотрятся очень мило и оригинально на свадебном сладком столе. Также, кроме капкейков, можно купить вкусные пирожные. Правда, в этом случае от традиционной церемонии разрезания торта молодоженам
придется отказаться, так как и резать будет нечего. Поэтому лучше всего заказывать капкейки и пирожные в дополнение к свадебному торту.

Где заказать свадебный торт?
В Киеве достаточно мест, где можно заказать свадебный торт. Множество сетевых и частных кондитерских, пекарен, ресторанов и индивидуальных мастеров предлагают обширный ассортимент свадебных тортов, капкейков и пирожных различного дизайна и вкусового наполнения. Даже в любом, уважающем себя, крупном супермаркете можно сделать заказ на свадебный торт.
А может вы решите удивить гостей и испечь торт самостоятельно? Только помните, что этот вариант подходит невестам, которые на 100% уверены в своих кулинарных возможностях и способностях.

О чем еще нужно подумать?
Одна из «фишек» последних лет — торт-обманка. «Неловкий» официант выносит этот торт и на глазах у гостей «случайно» роняет его. После того, как все ахи и вздохи закончатся, к великому облегчению присутствующих, появляется настоящий торт и праздник продолжается.
Обязательно закажите доставку готового торта до места проведения свадебного банкета. Не скупитесь даже, если доставка платная: лучше оплатить перевозку торта, чем испортить торт при самостоятельной транспортировке. А последнее вполне возможно, ведь у фирм, изготавливающих торты есть специальное оборудование для перевозки и даже холодильники, а у вас нет.
Запомните главное: необходимо выбирать свадебный торт заранее, не позже, чем за месяц до свадьбы, а не оставлять решение этого вопроса на последний момент. И тогда ваше торжество, несомненно, удастся.

Как выбрать детский торт?
Мы все были детьми, и каждый из нас хорошо помнит, как в детстве радовался любому празднику, ведь в праздничные дни мы чувствовали, что происходит что-то особенное, удивительное, необыкновенное. И конечно, для каждого ребенка любимым праздником является его собственный день рождения.
А ни один праздник, и уж тем более день рождения, не обходится без хорошего торта. И торт при этом, под стать празднику, тоже должен быть особенным: в этом деле нельзя обойтись обычным тортом из супермаркета. Куда разумнее будет приобрести уникальный торт на заказ.
Выбирая торты на заказ детские, нужно помнить о том, что такие торты имеют ряд особенностей отличающих их от других разновидностей тортов.
Детский торт обязательно должен иметь необычное, привлекательное оформление. Ребенок придет в восторг от торта с изображением сказочных персонажей, героев любимого мультика или кинофильма, которых, к тому же, можно еще и попробовать на вкус!
Начинка торта. Приобретая торты на заказ детские, можно выбрать самые разнообразные начинки и наполнители тортов. Руководствоваться в этом выборе нужно лишь на предпочтения самого ребенка и других детей, приглашенных на праздник. Многие дети любят кремы, приготовленные на основе йогурта, сгущенного молока или сметаны. Также следует подумать о том, каким сиропом будут пропитаны бисквиты для Вашего торта. Разумеется, не следует заказывать коржи с пропиткой из кондитерского алкоголя.
Само собой, торт должен быть свежим. Лучше всего, чтобы торт был приготовлен в тот день, когда проводится торжество. Если вы приобретаете торты на заказ детские, это легко предусмотреть: достаточно просто сообщить об этом кондитеру.
Учитывайте индивидуальные особенности! Нужно непременно поинтересоваться у родителей приглашенных на праздник детей, нет ли у них аллергии на те или иные ингредиенты торта. К примеру, мед, который очень часто используется для изготовления тортов, у многих людей вызывает аллергические реакции. Поэтому важно заранее узнать о том, какие продукты на праздничном столе могут не подойти кому-либо, ведь важно, чтобы от праздника у всех остались только хорошие впечатления.

2120
Кроме того, нужно уделить внимание тому, как подавать торт на стол. Если это день рождения Вашего ребенка, можно погасить свет и внести торт с горящими свечами, чтобы именинник смог задуть их. В любом случае, не стоит разрезать торт заранее: пусть дети вдоволь насладятся его необычным оформлением.
Выбирая детские торты на заказ, можно учесть все эти нюансы, и тогда праздник Вашего ребенка запомнится ему на долгие годы как один из радостных моментов его детства!